土豆燒仔雞的做法(土豆)
土豆燒仔雞的做法簡(jiǎn)單是土豆做法大全的常見(jiàn)菜,不一定要看土豆燒仔雞視頻才能學(xué)會(huì),但怎么做土豆燒仔雞最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來(lái)做這道土豆燒仔雞吧 。
土豆燒仔雞的食材和調(diào)料:
仔雞,蔥,姜,辣椒,花椒適量,八角1顆,香葉1片,蒜,土豆,老抽,料酒,十三香,椒鹽粉,雞精,白糖,郫縣豆瓣,鹽,雞粉,開水
【土豆燒仔雞的做法(土豆)】教您土豆燒仔雞的家常做法,如何做土豆燒仔雞才好吃
1.仔雞切塊,洗凈瀝水.
2.蔥切段,姜切片,蒜剝整顆,辣椒,花椒,適量,八角一顆,香葉一片.
3.油燒7成熱,放入雞塊炒5成熟,放入2的所有材料,炒香至雞塊熟透,放入土豆塊.
4.放老抽,料酒適量.調(diào)入十三香,椒鹽粉,雞精,雞粉,白糖,鹽,郫縣豆瓣翻炒.
5.倒入適量開水,沒(méi)過(guò)雞塊即可.轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋悶至無(wú)湯,撒蔥花出鍋.
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