醬燒雞的做法（港臺(tái)菜） _港臺(tái)菜

醬燒雞做法簡(jiǎn)單是港臺(tái)菜的常見(jiàn)菜，不一定要看醬燒雞視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做醬燒雞最好吃，跟著的做法圖解來(lái)做這道醬燒雞吧。
醬燒雞的食材和調(diào)料：
本地土雞八角白酒老抽
教您醬燒雞的家常做法，如何做醬燒雞才好吃
一、整只雞去煮一下去血水，另起鍋
二、老抽（我是用大茂醬油），加，一顆八角（也可以加香葉等香料，注意量一定要少，多就不好吃了）加兩三塊冰糖，加兩匙白酒，水，煮開(kāi)，放入雞大火再煮開(kāi)調(diào)中小火，用鏟子不斷將汁燒在雞身上，煮二十來(lái)分鐘
三、最后再開(kāi)大火收汁一下取出雞，待涼，抹上蜂蜜水，再到烤箱（我家里沒(méi)有烤箱，我用微波燒烤功能）烤，六分鐘
【醬燒雞的做法（港臺(tái)菜）】

醬燒雞的做法（港臺(tái)菜）

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