怎么做菌菇豆腐羹寶寶輔食好吃？需要哪些食材？為您提供菌菇豆腐羹寶寶輔食的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味菌菇豆腐羹寶寶輔食 。
參考月齡：12M＋豆類作為優(yōu)質(zhì)蛋白的來源，寶寶輔食中肯定是少不了它的身影，而滑滑嫩嫩的豆腐就是寶寶最常食用的一種豆類食物了 。很多媽媽會擔(dān)心豆類吃多，寶寶脹氣、過敏等，其實媽媽不必太擔(dān)心這些，我們給寶寶吃每種食物，也都是適量的，建議寶寶的輔食盡量做到多樣化，可以滿足寶寶身體所需的營養(yǎng) 。如果確定寶寶對豆腐過敏這些，可以暫時停止進食這類食物，之后一段時間可以試著嘗試，畢竟寶寶的身體機能是會不斷的變化的 。關(guān)注“0到3歲寶寶輔食”vx公眾號，可按月齡等分類查看所有的輔食食譜 。
做菌菇豆腐羹寶寶輔食所需食材：內(nèi)酯豆腐350g，西蘭花30g，白玉菇15g，真姬菇15g，胡蘿卜5g，淡干蝦皮5g，玉米淀粉10g，番茄2個，食用油5g，兒童醬油3g
菌菇豆腐羹寶寶輔食的做法步驟：
步驟1：準(zhǔn)備食材
【菌菇豆腐羹寶寶輔食的做法（家常菜）】步驟2：西蘭花剪小朵tips：根據(jù)自家寶寶吃食物的型狀來調(diào)整大小
步驟3：放入水中加一小勺鹽，浸泡半小時，清洗干凈
步驟4：清洗干凈的西蘭花，焯水至西蘭花熟透稍軟一些
步驟5：淡干蝦皮浸泡清洗干凈tips：給寶寶食用，最好選用淡干蝦皮，這樣的蝦皮味道清淡，不咸，有利于寶寶的身體健康
步驟6：胡蘿卜切碎
步驟7：蘑菇焯水，撈出切碎
步驟8：番茄放入開水中燙去皮，切碎tips：番茄皮對于小月齡的寶寶來說不太好消化，所以可以用開水燙去皮衣
步驟9：鍋中倒入食用油，油熱后，放入胡蘿卜和番茄，翻炒至番茄出汁
步驟10：倒入蝦皮和蘑菇碎，繼續(xù)翻炒幾下，倒入適量清水，煮沸
步驟11：待水沸騰時，用勺子舀入豆腐到鍋中tips：內(nèi)酯豆腐比較嫩，稍微煮一下就可以了
步驟12：放入西蘭花，繼續(xù)煮沸
步驟13：玉米淀粉中倒入兒童醬油和少量清水，調(diào)成水淀粉tips：具體水的量，只要將淀粉可以調(diào)成水淀粉即可
步驟14：待鍋中的豆腐湯再次沸騰時，倒入水淀粉
步驟15：輕輕攪拌，加適量鹽調(diào)味，繼續(xù)燒沸，煮1min即可
步驟16：里面的配料自己想怎么搭配都可以呢，家里有什么食材都可以搭，怎么搭都好吃~
步驟17：這種湯羹隨意搭配，也是我和晨熙寶寶常吃的早餐或者晚餐，搭配發(fā)糕、饅頭、包子等一些主食，簡單快手，非常適合一個人帶娃的媽媽們哦！
溫馨提示：1.給寶寶食用的話，鹽的量盡量少量一些，如果寶寶口味不挑剔，也可以不加呢！
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