【酸甜醬辣白菜果的做法（家常菜）】怎么做酸甜醬辣白菜果好吃？需要哪些食材？為您提供酸甜醬辣白菜果的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味酸甜醬辣白菜果 。
【3-216】這是一個(gè)今天太陽(yáng)好大鴨看著挺適合吃辣的故事……邏輯通(無(wú))-----2019.1.24
做酸甜醬辣白菜果所需食材：白菜取幫，堅(jiān)果一把，蔥一截，姜一堆，蒜三瓣，料酒一份，生抽兩份，白糖三份，醋四份，淀粉兩份，鹽適量，辣椒粉適量，花椒粉可省，油適量
酸甜醬辣白菜果的做法步驟：
步驟1：白菜幫收拾干凈切成自己喜歡的塊塊，撒鹽抓勻擱旁邊腌著先
步驟2：根據(jù)個(gè)人喜好選堅(jiān)果，提前過(guò)油炸酥或者小火烤香那種
步驟3：往切好的蔥姜蒜里加糖鹽料酒生抽醋，攪和勻了蘸點(diǎn)嘗嘗，正常應(yīng)該是酸味在前甜咸在后，看情況補(bǔ)料，沒(méi)問(wèn)題了加淀粉，兌水?dāng)嚭蛣?br />
步驟4：鍋燒熱加油，扔努力攥過(guò)水的白菜幫
步驟5：認(rèn)真劃拉到菜幫變色，根據(jù)自己抗辣程度加辣椒粉，根據(jù)個(gè)人喜好加花椒粉或者別的什么粉
步驟6：咔咔翻勻，擱中間扒個(gè)坑出來(lái)，把碗芡里的蔥姜蒜扒拉進(jìn)去
步驟7：小范圍劃拉出蔥蒜姜香，整鍋翻勻淋碗芡，記得順手?jǐn)嚭蛢上?br />
步驟8：咔咔翻勻翻到自己喜歡的程度扔堅(jiān)果(正常其實(shí)該用油炸花生米的)
步驟9：隨便劃拉兩下關(guān)火，看心情撒蔥禮貌性欣賞下(劃掉，可以，沒(méi)必要)
步驟10：趁著沒(méi)涼透老實(shí)吃飯吧還是……跟各類主食都挺配，特別是冒著熱氣的白米飯
步驟11：來(lái)，張嘴~
步驟12：走了喲，明天見(jiàn)~
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