怎么做百合紅薯糖水好吃?需要哪些食材?小編為您提供百合紅薯糖水的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味百合紅薯糖水 。
百合一直被中醫(yī)認為是最好的“清肺補氣”的食物,具有良好的營養(yǎng)滋補清心安神的功效 。紅薯別名又叫做地瓜,甘薯等,中醫(yī)認為它性平味甘,具有補中和血、益氣生津以及寬腸胃、通便秘方面的功效 。秋天天氣干燥,最適合煮上一碗百合紅薯糖水,特別加入紅棗,枸杞,滋陰潤燥,養(yǎng)顏美容 。
做百合紅薯糖水所需食材:紅薯兩根,百合一朵,紅棗6顆,枸杞10克,黃冰糖30克,百合紅薯糖水的做法步驟:【百合紅薯糖水的做法(青少年食譜)】
步驟1:準備好所需材料 。
步驟2:紅薯洗干凈削皮切塊 。
步驟3:百合掰開一瓣瓣的清洗干凈,用開水燙一下或者直接煮水焯一下 。
步驟4:紅棗洗干凈去核,枸杞清洗干凈 。
步驟5:將紅薯,紅棗,黃冰糖先放入燉盅,加上足夠的水 。
步驟6:蓋上燉盅蓋子,放入蒸烤箱內(nèi),選擇純蒸模式,110度先蒸制20分鐘 。
步驟7:時間到了取出放入百合和枸杞,再入蒸箱以同樣的溫度蒸制十分鐘即可 。
步驟8:趁熱享用~~清甜滋潤,滋陰潤燥 。
溫馨提示:1、紅薯本身有調(diào)味,所以冰糖不用給太多,稍微有點甜就可以了 。2、冬天可以加點姜,可以起到暖身的作用 。
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