本食譜來自【拾味爸爸】老師分享的自制秋梨膏的做法，所屬分類：，需要烹飪時間：，烹飪難度： 。
怎么做自制秋梨膏好吃？學做自制秋梨膏需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的自制秋梨膏 。
【自制秋梨膏的做法（家常菜）】秋梨膏是一道傳統(tǒng)藥膳，各地做法都不一樣，但無一例外都含有中藥材成分，并且糖份含量也很高，對于寶寶來說并不合適 。今天拾爸在食材和做法上都做了改良，讓小寶寶也能夠喝上 。另外，一般秋梨膏都會加入蜂蜜，但考慮到是給小寶寶特別定制的版本，所以方子中是沒有加蜜的，大些的寶寶或者成人，可以在最后出鍋時稍稍加點蜂蜜 。
做自制秋梨膏所需食材：主料：蜜梨12個，羅漢果1個，百合35g，紅棗15g，生姜2g，冰糖20g
自制秋梨膏的做法步驟：1. 用沸水消毒容器，晾干 。
2. 蜜梨洗凈去皮，磨成梨蓉 。
3. 將處理好的百合葉、紅棗、羅漢果、姜絲、冰糖放入梨蓉中，拌勻 。
4. 大火煮開，拌勻轉(zhuǎn)小火，熬制30分鐘 。
5. 關(guān)火放涼后，濾去料渣 。
6. 將梨水倒入鍋中，繼續(xù)小火熬制 。煮至剩下約1/4量時，轉(zhuǎn)中火收汁 。
7. 趁熱倒入消毒過的容器中放涼，密封冷藏，一周內(nèi)喝完 。
8. 每次取一兩勺，用溫開水化開后服用 。喝下去甜絲絲的，沒一點藥味兒，還帶著淡淡的梨香 。老少咸宜 。記得每次要用干凈勺子取梨膏，這樣才能確保衛(wèi)生安全 。
分享的食譜——《怎么做自制秋梨膏好吃》以后，你學會了自制秋梨膏最正宗的做法嗎？
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