【山楂膏的做法（家常菜）】本食譜來(lái)自【僅是如此】老師分享的山楂膏的做法 ， 所屬分類： ， 需要烹飪時(shí)間：30–60分鐘 ， 烹飪難度：切墩(初級(jí)) 。
怎么做山楂膏好吃？學(xué)做山楂膏需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的山楂膏 。
兒子幼兒園秋游的時(shí)候去了山楂園 ， 摘回來(lái)一小桶山楂 ， 太多吃不了 ， 兒子的勞動(dòng)成果不想讓它白白浪費(fèi) ， 所以嘍
做山楂膏所需食材：主料：山楂適量 ， 糖（冰糖）看個(gè)人喜好
山楂膏的做法步驟：1. 將山楂洗凈晾干 ， 去掉蒂部 ， 技術(shù)活來(lái)啦 ， 取一個(gè)空酒瓶 ， 拿一根筷子 ， 把山楂放在瓶口 ， 從上至下戳點(diǎn)中間的核 ， 全部戳完 ， 在將山楂對(duì)半掰開 ， 用勺子去除沒戳干凈的核和雜質(zhì) ， 一定保證無(wú)核 ， 保證后期口感！
2. 取不粘鍋 ， 鍋里加少許水 ， 放入處理好的山楂 ， 加糖（喜歡酸點(diǎn)的 ， 可以少放糖 ， 后期如果覺得酸 ， 可以再放糖） ， 開始熬制！邊攪拌 ， 邊碾碎 ， 有人說(shuō)直接放料理機(jī)榨成泥好了 ， 個(gè)人覺得碾碎的口感更好 ， 兩種我都試過 ， 所以推薦碾碎 ， 不要怕費(fèi)事！
3. 開小火 ， 如圖 ， 碾碎成泥狀 。之后就是不停的攪拌拉 ， 一直熬到勺子拿起來(lái) ， 粘到的山楂泥不會(huì)往下掉就ok了～
4. 用干凈的無(wú)水容器盛出 ， 晾涼！
5. 用干凈無(wú)水的瓶子密封冷藏保存 ， 可以保存一個(gè)星期左右 ， 抹面包或者直接食用 ， 開胃點(diǎn)心就制作好了～
分享的食譜——《怎么做山楂膏好吃》以后 ， 你學(xué)會(huì)了山楂膏最正宗的做法嗎？
推薦閱讀
- 煉奶小餅的做法（家常菜）
- 超級(jí)酥脆的安心油條的做法（家常菜）
- 椰奶芒果西米撈的做法（家常菜）
- 紙杯蛋糕的做法（家常菜）
- 用做曲奇的方法做桃酥的做法（家常菜）
- 蒜香肉末醬茄子的做法（家常菜）
- 黃金南瓜蒸肉丸的做法（家常菜）
- 干煸四季豆的做法（家常菜）
- 酸辣土豆絲的做法（家常菜）
- 肉末醬燒茄子的做法（家常菜）