本食譜來(lái)自【心言手語(yǔ)00】老師分享的椰奶芒果西米撈的做法，所屬分類(lèi)：，需要烹飪時(shí)間：10~30分鐘，烹飪難度：配菜(中級(jí)) 。
怎么做椰奶芒果西米撈好吃？學(xué)做椰奶芒果西米撈需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的椰奶芒果西米撈 。
在豆果購(gòu)好貨里買(mǎi)到了心儀的綠西米和椰漿，自然不能錯(cuò)過(guò)美味的椰奶芒果西米撈 。金燦燦的色彩看著心情也愉悅了許多，來(lái)這樣一杯甜品當(dāng)零食正好 。菜譜中有自己獨(dú)創(chuàng)的煮西米大法，分享給正好有緣路過(guò)此地的你 。（本菜譜圖文均為作者心言手語(yǔ)00原創(chuàng)，獨(dú)家發(fā)布在豆果美食平臺(tái)，未經(jīng)授權(quán)，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載，如有違反，追究法律責(zé)任 。）
做椰奶芒果西米撈所需食材：主料：綠西米50克，浸泡西米的清水250克，煮西米的水1000克，椰漿200ml，牛奶200ml，糖15克，芒果肉200克，裝飾用芒果果肉適量
椰奶芒果西米撈的做法步驟：1. 綠西米提前用5倍量的水浸泡至少6小時(shí)以上 。夏天需要放冰箱冷藏 。
2. 浸泡后的綠西米濾去水分 。
3. 鍋中放入1000克清水，水沸騰后放入綠西米 。煮3分鐘關(guān)火，邊煮邊攪拌 。
4. 蓋上鍋蓋燜5分鐘 。
5. 倒入過(guò)濾網(wǎng)中，用清水沖去粘液，再用涼開(kāi)水沖洗一遍 。
6. 椰漿、牛奶和糖放入鍋中煮至糖融化后離火，稍涼后與芒果肉一起放入料理機(jī)中攪拌均勻成椰奶芒果泥 。
7. 杯中放入煮好的西米、椰奶芒果泥，表面再放適量芒果果肉即可享用 。
8. 成品圖 。
9. 成品圖 。
10. 成品圖 。
分享的食譜——《怎么做椰奶芒果西米撈好吃》以后，你學(xué)會(huì)了椰奶芒果西米撈最正宗的做法嗎？
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