玉米面發(fā)糕怎么做 家庭自制可以這樣做
1、牛奶倒入鍋中加熱30秒 ， 加入酵母粉和泡打粉 ， 攪拌均勻備用 。
2、中筋面粉和玉米面粉倒入碗中 ， 攪拌均勻 ， 倒入牛奶攪拌 ， 再加入白砂糖 ， 攪拌均勻 ， 蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發(fā)酵1小時(shí) 。
【玉米面發(fā)糕怎么做 家庭自制可以這樣做】3、將發(fā)酵好的面粉糊倒入盤中 ， 放入蒸鍋 ， 蒸30分鐘 ， 關(guān)火后不要立即揭蓋 ， 悶上5分鐘 ， 拿出晾涼后切塊即可 。
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