怎么做蒜香黃油牛排蝦好吃？需要哪些食材？為您提供蒜香黃油牛排蝦的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥(niǎo)都能做出美味蒜香黃油牛排蝦 。
投入一點(diǎn)鹽和黑胡椒，再低溫炙烤幾分鐘就會(huì)變得肉汁豐沛，質(zhì)感彈嫩，口味鮮甜，隔著屏幕都要聞到這股濃濃的香味咯！如果想讓這味道更加深刻戳心，那只要再加一塊蒜蓉黃油，就能瞬間到達(dá)味覺(jué)巔峰啦~
做蒜香黃油牛排蝦所需食材：牛排2塊，蝦15只，蒜5瓣，歐芹碎5克，黃油40克，黑胡椒2克，橄欖油15克，鹽5克
蒜香黃油牛排蝦的做法步驟：
步驟1：牛排用廚房紙吸掉表面的水分 。
步驟2：刷上一層橄欖油，撒上鹽、黑胡椒，靜置10分鐘 。
步驟3：靜置牛排的這段過(guò)程我們把黃油、蒜末和歐芹碎混合攪拌均勻 。黃油最好能提前從冰箱取出來(lái)室溫軟化一小會(huì)再拌 。
步驟4：接著我們把煎牛排的橫紋鑄鐵鍋燒熱，這種鍋?zhàn)蛹迮Ｅ判Ч詈茫瑳](méi)有的話(huà)普通的平底不粘鍋也是可以的 。燒熱后刷上一層薄油，再把牛排放進(jìn)去，兩面各煎1分鐘 。
步驟5：1分鐘過(guò)去后在牛排上放上拌好的蒜香黃油料，利用牛排的熱度把黃油融化，黃油和蒜的香味會(huì)慢慢滲透到牛排里 。等黃油完全融化后牛排就煎的差不多了 。
步驟6：取出牛排后，把蝦仁放進(jìn)去，煎到變色 。再放入1勺的蒜香黃油醬繼續(xù)煎，等黃油融化了調(diào)入鹽和黑胡椒，翻拌均勻就可以出鍋了 。
【蒜香黃油牛排蝦的做法（青少年食譜）】步驟7：吃的時(shí)候可以把蝦仁和牛排一起入口，口感非常奇妙 。
推薦閱讀
- 蒜香烤排骨怎么做 蒜香烤排骨的做法
- 果醬曲奇的做法 果醬曲奇怎么做
- 葡萄磅蛋糕制作步驟 葡萄磅蛋糕做法步驟
- 牛排腌制 牛排腌制步驟
- 蒜香青豆的材料 蒜香青豆怎么做
- 蒜香小龍蝦 蒜香小龍蝦的做法
- 椰蓉餅干的做法 椰蓉餅干的制作
- 蒜香骨頭的做法和配方 怎么做蒜香骨頭
- 蒜香紅燒肉的做法（私家菜）
- 蒜香吐司的做法（增肥食譜）