做好吃不胖的涼拌魔芋絲所需食材：魔芋絲一盒，黃瓜1根，胡蘿卜1/2根，大蒜2瓣，花椒8個(gè)，生抽適量，花生油適量，好吃不胖的涼拌魔芋絲的做法步驟：
步驟1：魔芋絲取出來，把水倒掉，清洗幾遍后泡水備用 。煮鍋里倒入清水，煮開后放進(jìn)魔芋絲，煮5分鐘 。魔芋絲會(huì)變大一點(diǎn)，控水撈出 。
步驟2：另起鍋，燒熱后倒入花生油，花椒和大蒜爆香，大蒜微黃就關(guān)火 。
步驟3：黃瓜洗凈切成絲，胡蘿卜洗凈去皮后切成絲 。大蒜切成碎末 。
步驟4：在盤里擺上黃瓜絲，胡蘿卜和魔芋絲，要整齊哦！
【好吃不胖的涼拌魔芋絲的做法（青少年食譜）】步驟5：熱油澆在菜上，點(diǎn)幾滴生抽 。吃之前用筷子拌勻些，可以撒點(diǎn)香蔥絲 。
溫馨提示：想要瘦就吃它，涼拌魔芋絲，清涼爽口，營(yíng)養(yǎng)均衡還減肥！
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