酸辣白菜三高高血壓能吃嗎？作用與功效、做法、營養(yǎng)價值 _酸辣白菜

酸辣白菜
原材料:白菜350克,紅辣椒10克,辣椒(青、)10克,辣椒(紅、尖、)5克,大蔥5克,姜3克,鹽3克,味精2克,淀粉(豌豆)5克,白醋5克,香油5克。
作用與功效:便秘調(diào)理利尿調(diào)理減肥瘦身調(diào)理養(yǎng)顏美容調(diào)理高血壓調(diào)理
制作方法:1.將干辣椒切塊,蔥切段,姜切成細絲;2.青、紅辣椒去蒂、籽,切菱形片;3.將白菜去葉,留頸部,改成0.3厘米厚的抹刀片;3.鍋內(nèi)加少許底油燒熱;4.依次放入蔥花、姜絲、干辣椒、青紅辣椒片;5.爆香后加人白醋,然后迅速將切好的白菜放入鍋內(nèi);6加入精鹽和味精翻炒,勾芡,加少許香油,出鍋即成。
【酸辣白菜三高高血壓能吃嗎？作用與功效、做法、營養(yǎng)價值】營養(yǎng)分析:大白菜是現(xiàn)今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有較高的營養(yǎng)價值,含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì),特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。對于護膚、養(yǎng)顏、止女性乳腺癌、潤腸排毒、促進人體對動物蛋白的吸收等,都有極大功效。我國中醫(yī)還認為大白菜能養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒。多食大白菜,還能預防和治療便秘,預防痔瘡及結(jié)腸癌等。

酸辣白菜三高高血壓能吃嗎？作用與功效、做法、營養(yǎng)價值

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