干炸帶魚三高高血壓能吃嗎？作用與功效、做法、營養(yǎng)價值 _干炸帶魚

【干炸帶魚三高高血壓能吃嗎？作用與功效、做法、營養(yǎng)價值】干炸帶魚
原材料:帶魚800克,姜10克,花椒5克,八角5克,淀粉(豌豆)10克,鹽5克,植物油50克。
作用與功效:氣血雙補調理防癌抗癌調理高血壓調理冠心病調理
制作方法:1.將帶魚去腸、去頭尾、刮鱗洗凈后切成5厘米長的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、鹽腌制一下,淀粉調水掛漿。2.鍋中放植物油燒熱,將帶魚段取出,逐個下入油鍋,慢火炸至兩面金黃時,撈出裝盤,即可食用
。
營養(yǎng)分析:帶魚含豐富多不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇的作用;帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤,對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益。帶魚含有豐富的鎂元素,對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用,有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養(yǎng)肝補血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。

干炸帶魚三高高血壓能吃嗎？作用與功效、做法、營養(yǎng)價值

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