卷心菜炒雞蛋的做法（圓白菜）
怎么做卷心菜炒雞蛋好吃？學做卷心菜炒雞蛋需要哪些食材？為您提供卷心菜炒雞蛋的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味卷心菜炒雞蛋 。
做卷心菜炒雞蛋所需食材：主料：圓白菜200克，雞蛋2枚，太太樂鮮雞汁15克，大蒜4瓣，干紅辣椒2個，花生油40克，鹽適量，花椒2克
卷心菜炒雞蛋的做法步驟：1. 首先備齊所有的食材 。
2. 卷心菜洗凈后用刀切成細絲，大蒜切末，干辣椒切成丁備用 。
3. 碗里面打散兩枚雞蛋 。
4. 熱鍋燒熱后倒入20克花生油燒熱，把打散的雞蛋液倒入鍋中 。
5. 大火翻炒至雞蛋兩面金黃色的時候盛出來備用 。
6. 另起鍋燒熱后倒入剩下的20克花生油燒熱后放入花椒小火慢慢煸炒出香味后 。
7. 大火爆香大蒜末和干辣椒 。
8. 這個時候加入提前切好的卷心菜，繼續(xù)大火進行翻炒片刻 。
9. 加入太太樂鮮雞汁，太太樂鮮雞汁源于自然的鮮美口感，老牌品質保證安全放心，水溶解的液態(tài)配方更方便，味濃汁鮮，是我家餐桌上必不可少的烹調調料喲 。
10. 這個時候再加入適量的鹽調味 。
11. 大火把卷心菜繼續(xù)翻炒至斷生變色的時候，加入提前炒好的雞蛋 。
12. 大火翻炒均勻即可 。
【卷心菜炒雞蛋的做法（圓白菜）】13. 美味誘人又下飯的卷心菜炒雞蛋就出鍋咯 。
14. 成品一
溫馨提示：因為加了太太樂鮮雞汁，所以無需再加雞精和味精，不喜歡吃辣的親們可以不放或是少放辣椒喲……
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