莫吉托做法,莫吉托雞尾酒配方

莫吉托英文名Mojito,是較有名的朗姆調酒之一,也是各大酒吧較受歡迎的酒品 。莫吉托的做法是什么呢?莫吉托雞尾酒的配方有哪些?下面好酒網小編來給大家詳細介紹一下!

莫吉托做法:
1.將蘇打水冰鎮,酸橙汁要鮮榨的
2.將兩片薄荷葉,酸橙汁,以及單糖漿放在調酒器中,用湯匙背部柔和的按壓薄荷葉以使薄荷油析出 。
3.加入朗姆酒以及冰塊,劇烈搖動調酒器直到酒冰鎮,約需20秒 。在一個10盎司的玻璃杯中加入冰塊,將酒過濾倒入杯中 。在頂部加上蘇打水并用薄荷葉裝飾 。
莫吉托雞尾酒配方:
【莫吉托做法,莫吉托雞尾酒配方】 食材:新鮮的青檸汁30毫升、新鮮的薄荷葉6-8片、糖漿20毫升、白色朗姆酒60毫升、中型冰塊6-8塊、蘇打水、新鮮薄荷1枝(裝飾用)
器皿:雞尾酒杯1個、研杵、攪拌長匙、吸管1根
制作過程:
1、把青檸汁、薄荷葉和糖漿放進杯中 。
2、用研杵把薄荷葉稍微壓擠一下 。
3、加入朗姆酒,然后放入冰塊至八分滿 。
4、加一點蘇打水進去,用攪拌長匙稍微攪一下(從上往下攪) 。
5、放進薄荷枝當裝飾,再插入吸管即可 。
也可以稍微變化:如果用甘蔗酒(Cachaca)來代替白色蘭姆酒,就成了Monti"sMojito 。
注意:小青檸是形狀較小、顏色較綠的一種檸檬的近親,由于汁液豐富,所以是酒保很喜歡的調酒材料 。在蔬果店里通常可以找到,但有時亦被誤標為檸檬 。
莫吉托(Mojito)雞尾酒的做法和配方小編已經詳細給大家介紹了,相信您一定會喜歡的 。酒吧一杯酒價格不菲,如果可以的話,建議自己在家也可以做哦!

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