港式豆豉蒸小排做法簡單是家常菜的常見菜,不一定要看港式豆豉蒸小排做法視頻才能學(xué)會,但怎么做港式豆豉蒸小排最好吃,跟著的做法圖解來做這道港式豆豉蒸小排吧 。
相關(guān)食材:
豆豉
【港式豆豉蒸小排的做法(港臺菜)】培根
蝦皮
五花肉
辣椒
地瓜
排骨
港式豆豉蒸小排的做法(豆豉醬)
用料:
陽江豆豉、蔥、培根、姜、蝦皮、蒜、花椒油、辣椒油 。
教您港式豆豉蒸小排的家常做法,如何做港式豆豉蒸小排才好吃
1:豆豉用水沖洗片刻,稍稍剁碎,培根切小片、蔥、姜、蝦皮、蒜剁成蓉;
2:鍋里放入適量油燒熱,倒入蔥、培根、姜、蝦皮、蒜炒到蒜末金黃,香味濃郁;
3:倒入豆豉繼續(xù)翻炒,直到炒出豆豉的香味;
4:倒入適量的花椒油、辣椒油炒勻即可 。
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