香腸冬筍炒萵苣的做法（萵筍）
怎么做香腸冬筍炒萵苣好吃？學做香腸冬筍炒萵苣需要哪些食材？為您提供香腸冬筍炒萵苣的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的香腸冬筍炒萵苣 。
普通的家常菜，堅持我的清淡路線 。
香腸冬筍炒萵苣的主料：萵苣(一根)香腸冬筍炒萵苣的調料：冬筍(一個)香腸(一根)做香腸冬筍炒萵苣所需廚具：不粘鍋、平底鍋、炒鍋
香腸冬筍炒萵苣的做法圖解步驟
1.原料：萵苣，一根冬筍，一個香腸，一根
2.萵苣去皮后切成片備用
3.香腸切片，冬筍去殼切成片
【香腸冬筍炒萵苣的做法（萵筍）】
4.不粘鍋里倒少許植物油，大約一勺
5.先下香腸煸去油 。不怕油的可以省去這步 。加少許料酒烹香 。
6.倒入冬筍和萵苣翻炒，我炒冬筍一般不焯水的 。
7.加入一茶匙鹽，少許生抽調味 。其實不放生抽，顏色更鮮亮 。但我家喜歡什么菜都放點生抽，而省略味精和雞精 。
8.拌炒均勻即可出鍋裝盤
推薦閱讀
- 臺灣炒米粉的做法（港臺菜）
- 臺灣客家小炒的做法（港臺菜）
- 辣炒雞胗的做法（港臺菜）
- 蛋炒面的做法（黃瓜）
- 木耳胡蘿卜炒雞蛋的做法（黃瓜）
- 涼拌三絲的做法（黃瓜）
- 炒黑魚片的做法（黃瓜）
- 黃芽菜肉絲炒年糕的做法（豫菜）
- 燈籠椒炒雞的做法（豫菜）
- 酸豇豆炒肉末的做法（豫菜）