滑蛋咖哩蕃茄的做法（西紅柿）
滑蛋咖哩蕃茄的做法簡單是西紅柿做法大全的常見菜，不一定要看滑蛋咖哩蕃茄視頻才能學會，但怎么做滑蛋咖哩蕃茄最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來做這道滑蛋咖哩蕃茄吧 。
滑蛋咖哩蕃茄的食材和調料：
大蕃茄1顆，苦瓜1/2條，雞蛋2顆，水100cc，柴魚片1公克，咖哩醬80公克
教您滑蛋咖哩蕃茄的家常做法，如何做滑蛋咖哩蕃茄才好吃
1.將蕃茄去皮切塊；苦瓜去籽切片，放入沸水中汆燙去苦澀，撈起瀝干，；雞蛋打成蛋液，備用 。
2.熱鍋，放入水、咖哩醬與作法1的蕃茄塊、苦瓜片，煮至沸騰 。
【滑蛋咖哩蕃茄的做法（西紅柿）】3.將作法1的蛋液以繞圈的方式緩緩淋入作法2中，煮至蛋半熟即可 。
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