怎么做蕃茄醬(微波爐)好吃?學做蕃茄醬(微波爐)需要哪些食材?為您提供蕃茄醬(微波爐)的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味蕃茄醬(微波爐)!
準備時間:10-20分鐘
制作時間:10-20分鐘
用餐人數(shù):1-2人
蕃茄醬(微波爐)的簡介:【蕃茄醬(微波爐)的做法(微波菜譜)】有可能是我做過的手工醬太少吧 , 雖然這個蕃茄目前很便宜 , 但是做起醬的口感一點也不比超市賣的差 , 甚至還超過超市的口感呢 。
我做過三次了 , 這個第一次做的 。里面有一粒粒的小籽真是可愛啊 。如果是青的就不要了啊 , 那個不好吃 , 這個已經(jīng)成熟了 , 所以很好吃的 , 放在里面不影響口感 。
這個蕃茄好象比較熟了 , 所以里面沒有綠色的瓤 , 但我覺得更適合做醬啊
配土司吃起來真是棒啊
蕃茄醬(微波爐)的食材:主料:西紅柿300g輔料:白糖150g白醋25gQQ糖25g蕃茄醬(微波爐)的做法圖解步驟:
1.西紅柿表面寫個十字 , 水開后 , 放入鍋中30秒左右
2.取出放入冷水中過涼
3.皮剝掉 , 切小粒(如果有綠色的瓤要全部拿出來不要)
4.放入碗中 , 加白糖和白醋(一定要用大碗啊 , 我這個小了)
5.微波爐高火5分鐘
6.取出來(慘了 , 看我的碗 , 要用大碗啊)
7.再放入QQ糖25克(QQ糖可以加速凝固 , 增加口感 , )
8.繼續(xù)微波爐高火5分鐘(因為汁比較多 , 所以時間相對長些.如果成本顆粒大,請用攪拌機攪拌15秒)
小貼士:挺簡單的 , 沒啥技巧
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