燒茶樹菇的做法（香菇）
燒茶樹菇的做法簡單是香菇做法大全的常見菜，不一定要看燒茶樹菇視頻才能學會，但怎么做燒茶樹菇最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來做這道燒茶樹菇吧 。
燒茶樹菇的食材和調料：
新鮮茶樹菇、臘肉、小米椒、豆豉、花椒、鹽、白糖、醬油、麻油、蔥花 。
【燒茶樹菇的做法（香菇）】教您燒茶樹菇的家常做法，如何做燒茶樹菇才好吃
1、新鮮茶樹菇去根折段洗凈后，放開水鍋里焯水后撈出瀝干水份；
2、蒸過的臘肉切薄片，小米椒切斜刀；
3、鍋里放油，放入臘肉炒香炒到透明，肥肉部份成窩狀（炒的時候把全肥的部份先下鍋稍煸）；
4、下姜蒜末，加2大勺豆豉醬炒香，再放入辣椒，少許花椒炒香；
5、倒入瀝干水分的茶樹菇，調入鹽，白糖，醬油煸炒至茶樹菇水份要干不干的時候，撒上蔥花，淋少許麻油起鍋即可 。
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