本食譜來自【友緣_4】老師分享的南瓜玫瑰花饅頭的做法,所屬分類:,需要烹飪時(shí)間:1小時(shí)以上,烹飪難度:切墩(初級(jí)) 。
怎么做南瓜玫瑰花饅頭好吃?學(xué)做南瓜玫瑰花饅頭需要哪些食材?教你輕松做出好吃好看的南瓜玫瑰花饅頭 。
南瓜含有豐富的維生素a、b、c及礦物質(zhì),必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸,可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素 。近代營(yíng)養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)表明,多食老南瓜可有效防治高血壓,糖尿病及肝臟病變,提高人體免疫能力 。...今天就來給大家分享一款好吃又好看的
做南瓜玫瑰花饅頭所需食材:主料:熟南瓜泥250克,中筋面粉500克,糖(可不加)10g,酵母5克
南瓜玫瑰花饅頭的做法步驟:【南瓜玫瑰花饅頭的做法(家常菜)】1. 南瓜去皮放入蒸鍋蒸熟取出250克,因?yàn)橛兴荩灾苯佑每曜訑嚁嚲妥兂赡瞎夏嗔耍尤?0克左右白糖(可不加),待南瓜泥溫?zé)釙r(shí)放入5克酵母,攪拌均勻
2. 放入500克面粉(根據(jù)面粉吸水性可以適量添加南瓜泥或者清水)和成光滑的面團(tuán)
3. 放在蒸鍋(里面加熱水)或者溫暖的地方發(fā)酵至2倍大,里面呈蜂窩狀
4. 發(fā)酵好的面團(tuán),排氣分成小劑子
5. 搟成中間厚邊緣薄的面片,6個(gè)一組,依次擺好,取一小塊搓成長(zhǎng)條做花蕊
6. 從下往上卷起來,中間用刮刀切開
7. 稍微整一下形
8. 蒸鍋加冷水,饅頭放入蒸鍋醒發(fā)25分鐘左右,開火蒸15分鐘,燜4-5分鐘即可取出
9. 好吃又好看
分享的食譜——《怎么做南瓜玫瑰花饅頭好吃》以后,你學(xué)會(huì)了南瓜玫瑰花饅頭最正宗的做法嗎?
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