過(guò)年前蒸好多饅頭但不許烙餅，有什么說(shuō)法嗎？
【過(guò)年前蒸好多饅頭但不許烙餅，有什么說(shuō)法嗎？】北方過(guò)年的時(shí)候 。會(huì)蒸饅頭，做年餅子，蒸豆包，包子，然后放在冰箱里，因?yàn)檎碌那皫滋觳蛔鲲垼褪切院韧鏄?lè)，如果正月前幾天就忙碌，預(yù)示著一年都得忙碌 。
不過(guò)，還真的沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)，年前不能烙餅 。應(yīng)該沒(méi)有這種說(shuō)法 。只不過(guò)是，烙餅是當(dāng)時(shí)做好了的香脆好吃，冷藏之后再加熱，就軟癱了，也就沒(méi)有香酥的感覺(jué)了 。
以前過(guò)年都會(huì)包好多餃子，現(xiàn)在都是隨時(shí)吃隨時(shí)包 。
其他網(wǎng)友觀點(diǎn)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò) 。我前天才用蒸饅頭剩下的面劑烙了兩張餅，因?yàn)轭^年不打算蒸饅頭，面劑放著也沒(méi)用，怎么做不是吃呢 。還有這講究？
其他網(wǎng)友觀點(diǎn)我們農(nóng)村沒(méi)有這個(gè)習(xí)慣，想烙餅就烙餅，想蒸饅頭就真饅頭 。不介意就好了 。
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