正宗砂鍋煲仔飯的做法竅門 具體有什么制作的步驟
【正宗砂鍋煲仔飯的做法竅門 具體有什么制作的步驟】
1、把大米提前用清水泡1-2個小時，砂鍋里放入少量的玉米油，把泡好的米倒入，加入適量的水，蓋上蓋子，大火燒開轉中火煮 。
2、幾分鐘后，看到米飯水已干，出現小孔，將臘腸和臘肉切片后，依次擺放，中間打入一個雞蛋，再燜上幾分鐘 。
3、油菜洗干凈，放入鍋中煮至斷生，撈起備用，將蠔油、醬油和糖混合備用，將青菜擺放好，淋上剛才調制好的醬汁，再燜一分鐘即可 。
推薦閱讀
- 正宗四喜豆腐的做法 四喜豆腐做法介紹
- 香港有哪些正宗的當地美食
- 廣東砂鍋燙菜的做法是什么 廣東砂鍋燙菜的做法介紹
- 糯米玉米粑正宗做法和配方 怎么做糯米玉米粑
- 煲仔飯 怎么制作煲仔飯
- 東北酸菜怎么做好吃 東北酸菜最正宗的吃法
- 豆豉魚的正宗做法 豆豉魚的制作方法步驟詳解
- 煲仔飯的做法（增肥食譜）
- 正宗山東辣白菜做法 正宗山東辣白菜做法介紹
- 砂鍋燜飯的做法 砂鍋燜飯好吃做法