蘿卜是非常好的養生蔬菜,雖然它便宜又不起眼,但是它富含木質素,被人體攝入利用,能使體內的巨噬細胞活力增強,從而逐個吞噬掉癌細胞 。所以多吃蘿卜非常有好處的 。配上愛吸湯汁又爽滑筋道的粉條,可以又當主食又當蔬菜,還有湯喝,真是減肥又養生的一餐 。(展開)
東北蘿卜絲粉條湯的主料:蘿卜(適量)細粉條(適量)東北蘿卜絲粉條湯的調料:大蔥(適量)玉米油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)精鹽(適量)味精(適量)做東北蘿卜絲粉條湯所需廚具:炒鍋東北蘿卜絲粉條湯的做法圖解步驟
1.蘿卜洗凈、擦成絲 。
2.鍋里燒上水,水沸后,放入細粉條 。
3.鍋里放入適量底油,放入蔥花爆鍋 。
4.出蔥香味后,放入蘿卜絲 。
5.放入醬油 。
6.放入粉條 。
7.放入適量水 。
【東北蘿卜絲粉條湯的做法(東北菜)】
8.放入五香粉 。
9.放入精鹽
10.粉絲熟軟后,關火,放入味精出鍋即可 。
小竅門:1先切好蘿卜,一切就緒后,再燙粉絲,防止時間長了,粉絲會坨 。
2要是想喝湯就要出鍋后盡快食用,否則湯水會被粉條吸光的 。
3水要比平時燉菜放得多 。
推薦閱讀
- 東北鍋包肉的做法(東北菜)
- 東北大鍋菜豬肉燉粉條的做法(東北菜)
- 豬肉燉粉條的做法(東北菜)
- 東北菜鍋包肉的做法(東北菜)
- 東北一鍋出的做法(東北菜)
- 東北大拌菜的做法(東北菜)
- 大快朵頤透著一股子豪爽勁東北醬棒骨的做法(東北菜)
- 東北小雞燉蘑菇的做法(東北菜)
- 松仁玉米的做法(東北菜)
- 鯰魚燉豆腐的做法(東北菜)
