顧名思義，一鍋出就是把主菜和主食放在一起上桌咯~~這菜在我家菜桌上很常見，也是吃了很多年的家常菜~~燉到把湯收的很干，倭瓜和土豆很糯，肉很香，面餅也很不錯~有時候把土豆換成地瓜，加一些玉米也別有風味~
東北一鍋出的主料：豆角(適量)東北一鍋出的調料：豬肉(適量)土豆(適量)黃倭瓜(適量)玉米（可選）(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)干紅辣椒(適量)做東北一鍋出所需廚具：炒鍋、燜燒鍋東北一鍋出的做法圖解步驟
1.原料：豆角，土豆，肉，黃倭瓜 。
2.面粉加清水和成稍微軟一些的面團，蓋蓋子或者保鮮膜醒幾十分鐘 。面團和好就開始準備其他的材料吧，往下看 。。
3.肉解凍后切肉片，蔥切小段，姜切片 。干紅辣椒備好 。
4.土豆去皮切小塊泡水里 。
5.黃倭瓜洗凈去掉種子切小塊 。
6.熱鍋涼油倒入蔥姜辣椒13香炒香后再放入肉片略炒 。
7.倒入醬油 。
8.加入開水 。
9.放入豆角 。
10.接下來放土豆，蓋上蓋子水燒開后轉中火 。有玉米的就切成塊和土豆一起放 。
11.回到面團那，搟成餅狀 。
12.倒點油，抹平 。
13.卷起來按成面劑 。
14.繼續按成厚餅狀 。
15.加入黃倭瓜 。倭瓜很好熟所以晚點放入就好，不然時間長了會很面很面的 。
16.把厚餅鋪在菜的上面 。
17.中火燉至10至20分鐘，燉到水靠干為好 。取出餅的時候，加入適量雞精翻炒幾下即可 。
小竅門：餅要是一次性吃不完，下次可以做炒餅吃 。
【東北一鍋出的做法（東北菜）】
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