這個河蝦是小姑星期六晚上10點多鐘帶回來的,那時蝦很生猛,還活蹦亂跳,放在冰箱里一個晚上,早上拿來煮時全部都不動了,后來摘了幾片紫蘇來炒,挺好吃,味道很香 。
紫蘇炒河蝦的主料:河蝦(250g)紫蘇炒河蝦的調料:紫蘇(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)做紫蘇炒河蝦所需廚具:炒鍋紫蘇炒河蝦的做法圖解步驟
1.河蝦用清水多清洗幾遍清洗干凈
2.鍋燒熱,加入適量油,放入蒜末爆香
3.將河蝦倒進去翻炒幾下
4.加入少許鹽
5.炒至河蝦全部變成紅色時加入切碎的紫蘇
6.加入醬油繼續翻炒
7.最后加入適量白糖翻炒均勻
【紫蘇炒河蝦的做法(私家菜)】
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