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茄汁蝦皮菜花的做法（增肥食譜）

增肥食譜

怎么做茄汁蝦皮菜花好吃？學做茄汁蝦皮菜花需要哪些食材？為您提供茄汁蝦皮菜花的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的茄汁蝦皮菜花 。
早上炒好，給小男生搭配白粥吃的 。小男生超愛吃番茄醬和小蝦皮，一大碗白粥，輕松搞定，再加一個雞蛋，一個水果，也算是一頓營養全面的早餐啦 。酸酸甜甜的口味很適合小朋友吃哦，炒起來超簡單 。
茄汁蝦皮菜花的主料：菜花(1/4朵)小蝦皮(適量)番茄醬(適量)茄汁蝦皮菜花的調料：鹽(少許)玉米油(少許)蒜(1瓣)做茄汁蝦皮菜花所需廚具：炒鍋
茄汁蝦皮菜花的做法圖解步驟
1.干小蝦皮提前10分鐘浸泡至軟 。
【茄汁蝦皮菜花的做法（增肥食譜）】2.蒜切成小顆粒，待用 。
3.菜花洗凈，掰成小朵 。
4.炒鍋中加入少許玉米油燒熱，倒入蒜粒爆香 。
5.加入菜花，翻炒片刻 。
6.再加入半碗水，蓋上鍋蓋，稍燜一會兒 。
7.待菜花顏色變淺，倒入小蝦皮，翻炒均勻 。
8.加入番茄醬，翻炒均勻 。
9.最后下入少許鹽調味，即可 。
小竅門：小蝦皮有鈣庫之稱，給寶寶多吃些非常好的 。我的小蝦皮是淡的，如果小蝦皮是咸的，就需要稍微泡久一些，將鹽分多泡掉一點，這樣給寶寶吃比較健康 。番茄醬本身有鹽，所以調味的時候多注意，給小朋友吃一定要口味偏淡一些 。
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