桂花山藥糕的做法(增肥食譜)

怎么做桂花山藥糕好吃?學做桂花山藥糕需要哪些食材?為您提供桂花山藥糕的家常做法圖解,讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的桂花山藥糕 。
鐵棍山藥的益處多多,就不多說了,做法超簡單,搭配清香的桂花蜜,軟糯Q彈,香氣四溢~~~
桂花山藥糕的主料:鐵棍山藥(200克)桂花山藥糕的調料:桂花蜜(適量)做桂花山藥糕所需廚具:蒸鍋
桂花山藥糕的做法圖解步驟
1.鐵棍山藥洗干凈上蒸鍋,大約蒸20分鐘,用小叉子扎一下,能扎透了就蒸熟了 。
【桂花山藥糕的做法(增肥食譜)】2.稍微晾涼后,去皮 。
3.放料理機里打成泥狀 。(不用加水)
4.平均分成60克一個左右的小團子,月餅模具在涼開水里沾一下,放入山藥團,壓一下,很容易就脫模了 。
5.直接脫模到盤子里 。
6.淋上桂花蜜 。
7.桂花的清香~~~
8.山藥的軟糯Q彈~~~
9.簡單易做~~~
10.漂亮美味~~~
11.成品圖 。
小竅門:清洗山藥的時候如果對山藥過敏,可以用白醋洗一下手 。蒸好的山藥用刮刀去皮更快 。如果先去皮再蒸的話,山藥會有一層硬硬的外皮 。沒有桂花蜜也可以用藍莓果醬之類的代替,藍莓果醬放少許水稀釋一下就可以了 。
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