怎么做蜜汁烤肉好吃?學做蜜汁烤肉需要哪些食材?為您提供蜜汁烤肉的家常做法圖解,讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的蜜汁烤肉 。
腌制過的肉經過烤箱的烤制很香,比碳火烤肉更加衛生安全
蜜汁烤肉的主料:豬里脊肉(450克)蜜汁烤肉的調料:生抽(1湯匙)蠔油(1湯匙)料酒(1湯匙)蔥(適量)姜(適量)烤肉醬(適量)鹽(1克)蜂蜜(1匙)做蜜汁烤肉所需廚具:電烤箱
蜜汁烤肉的做法圖解步驟
1.準備好所需材料
2.蠔油生抽料酒腌制少許烤肉醬,用牙簽扎一下入味
3.最后加入調料放入冰箱腌制一天
4.腌制好的肉切成小塊方便烤的入味
【蜜汁烤肉的做法(增肥食譜)】5.把肉放入烤架在涮一層烤肉醬
6.入烤箱烤40分鐘,中途記得翻面上下火190度(依自家烤箱溫度調節)
7.最后再刷子層蜂蜜烤個5分鐘
8.冷卻以后切盤
小竅門:豬里脊肉烤出的肉很嫩,腌制烤肉時間久一點更加入味,烤箱溫度根據自家烤箱調之!喜歡肉質脆點烤久點,嫩點的就減少時間
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