冬筍拌豆芽的做法（老年菜譜）
冬筍拌豆芽的做法簡單是老年人食譜的常見菜，不一定要看冬筍拌豆芽視頻才能學(xué)會，但怎么做冬筍拌豆芽最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道冬筍拌豆芽吧 。
菜系及功效：私家菜 便秘食譜 老年人食譜 減肥菜譜 健脾開胃食譜
口味：咸鮮味工藝：拌
冬筍拌豆芽的制作材料：主料：冬筍250克,黃豆芽200克
輔料：火腿腸75克
調(diào)料：鹽3克,味精3克,白砂糖5克,胡麻油5克,香油5克
冬筍拌豆芽的特色：咸鮮爽嫩，美味適口 。
教您冬筍拌豆芽怎么做，如何做冬筍拌豆芽才好吃【冬筍拌豆芽的做法（老年菜譜）】1.黃豆芽摘洗干凈，入沸水中燙一下，撈出，過冷瀝干水分；熟火腿切成絲待用 。
2.冬筍剝?nèi)ネ鈿ぃ缛ダ细谐苫鸩窆４旨?xì)的絲，放入沸水鍋中燒煮至無澀時(shí)撈出過涼，瀝干水分 。
3.冬筍絲、豆芽、火腿絲一同放入盤內(nèi)，加精鹽、味精、白糖、香油拌勻，炒鍋內(nèi)加入花椒油燒熱，將熱油澆在上面，稍拌后即可裝盆 。
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