涼拌開胃黃瓜條的主料：黃瓜(1條)涼拌開胃黃瓜條的調(diào)料：熟花生碎(適量)芝麻油(適量)干辣椒(適量)白醋(適量)生抽(適量)熟芝麻(適量)做涼拌開胃黃瓜條所需廚具：炒鍋涼拌開胃黃瓜條的做法圖解步驟
1.黃瓜一條洗凈去皮
【涼拌開胃黃瓜條的做法（黃瓜）】2.準(zhǔn)備少許熟花生壓成碎
3.自制調(diào)味汁（生抽，熟白芝麻，白醋，芝麻油，干辣椒末混合而成）
4.將黃瓜切條狀
5.將調(diào)味汁與黃瓜條攪拌均勻，撒上花生碎即可食用
小竅門：涼拌的黃瓜盡量選擇稍細(xì)，瓜肚不是太明顯的，這樣的黃瓜比較嫩，口感清甜爽脆 。
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