熗拌菜花的做法（黃瓜） _菜花

現(xiàn)今，菜花已被各國營養(yǎng)學家列入人們的抗癌食譜。菜花含有抗氧化防癌癥的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾度。據(jù)美國癌癥協(xié)會的報道，在眾多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。
熗拌菜花的主料：菜花(適量)熗拌菜花的調(diào)料：黃瓜(適量)胡蘿卜(適量)食用油(適量)蔥末(適量)姜末(適量)花椒(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)做熗拌菜花所需廚具：炒鍋、煮鍋熗拌菜花的做法圖解步驟【熗拌菜花的做法（黃瓜）】
1.準備原料。
2.菜花掰成小朵，胡蘿卜，黃瓜切片。
3.煮鍋加水焯熟菜花。
4.炒焯胡蘿卜和黃瓜片。
5.菜花，胡蘿卜，黃瓜放入盆中，加鹽，味精，少許白糖。
6.炒鍋放油和幾粒花椒炸花椒油。
7.花椒油趁熱倒入菜中拌勻即可。

熗拌菜花的做法（黃瓜）

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