西芹熗腐竹的做法(家常菜)
西芹熗腐竹做法簡單是家常菜的常見菜 , 不一定要看西芹熗腐竹視頻才能學(xué)會 , 但怎么做西芹熗腐竹最好吃 , 跟著的做法圖解來做這道西芹熗腐竹吧 。
西芹熗腐竹的食材和調(diào)料:
腐竹西芹銀耳花生米花椒大料鹽辣椒油香油糖半勺白醋一小勺花椒油一大勺
教您西芹熗腐竹的家常做法 , 如何做西芹熗腐竹才好吃
一、腐竹用溫水泡軟 , 用清水沖洗干凈后切象眼塊兒
二、西芹洗凈切象眼塊 , 倒入加了鹽的開水中焯熟 , 過涼備用
三、在鍋里放入一勺鹽 , 花椒大料和水燒開 , 放入花生米煮約十分鐘后撈出
四、銀耳用溫水泡開 , 去除根部
【西芹熗腐竹的做法(家常菜)】五、把四種原料放入盆子 , 加入鹽 , 辣椒油、香油、半勺糖、白醋一小勺、花椒油一大勺拌勻裝盤
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