薺菜拌豆腐的做法（老年菜譜）
薺菜拌豆腐的做法簡單是老年人食譜的常見菜，不一定要看薺菜拌豆腐視頻才能學會，但怎么做薺菜拌豆腐最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道薺菜拌豆腐吧 。
菜系及功效：私家菜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 老年人食譜
口味：本味咸鮮工藝：拌
薺菜拌豆腐的制作材料：主料：薺菜250克,豆腐(北)100克
調(diào)料：姜5克,鹽3克,味精2克,香油5克
薺菜拌豆腐的特色：豆腐潔白，薺菜清香，咸鮮爽口 。
教您薺菜拌豆腐怎么做，如何做薺菜拌豆腐才好吃1. 豆腐切成方丁，用開水略燙一下；
【薺菜拌豆腐的做法（老年菜譜）】2. 薺菜去雜洗凈，用開水焯一下，涼后切成細末，撕在豆腐上；
3. 加精鹽、味精和姜末拌勻，淋上麻油即成 。
推薦閱讀
- 鯽魚豆腐湯的做法（港臺菜）
- 涼拌土豆絲的做法（黃瓜）
- 炸醬拌面的做法（黃瓜）
- 熗拌菜花的做法（黃瓜）
- 涼拌三絲的做法（黃瓜）
- 沙拉汁拌面的做法（黃瓜）
- 黃瓜拌腐竹的做法（黃瓜）
- 家常紅燒豆腐 紅燒豆腐怎么做
- 酸辣拌莜面的做法（黃瓜）
- 涼拌開胃黃瓜條的做法（黃瓜）