菠菜炒豆芽的做法(老年菜譜)
菠菜炒豆芽的做法簡(jiǎn)單是老年人食譜的常見(jiàn)菜,不一定要看菠菜炒豆芽視頻才能學(xué)會(huì),但怎么做菠菜炒豆芽最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來(lái)做這道菠菜炒豆芽吧 。
【菠菜炒豆芽的做法(老年菜譜)】菜系及功效:私家菜 便秘食譜 老年人食譜 健脾開(kāi)胃食譜 高脂血癥食譜
口味:清香味工藝:生炒
菠菜炒豆芽的制作材料:主料:黃豆芽200克,菠菜200克
調(diào)料:色拉油40克,大蔥5克,姜5克,鹽3克,味精2克,花椒2克
菠菜炒豆芽的特色:色澤艷麗,清鮮適口 。
教您菠菜炒豆芽怎么做,如何做菠菜炒豆芽才好吃1.菠菜洗凈,用開(kāi)水燙一下,撈出投涼再切成3.5厘米長(zhǎng)的段,攥凈浮水;花椒用溫水浸泡撈出花椒留其花椒水待用;大蔥去根洗凈切成蔥丁,姜洗凈去皮切成末 。
2.勺內(nèi)放油加熱,放蔥姜熗鍋,再放豆芽炒熟,加鹽、味精、花椒水和切好的菠菜,炒好出勺裝盤(pán)即成 。
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