豬肝炒韭菜的做法(藥膳偏方)
豬肝炒韭菜的做法簡單是藥膳偏方里的常見菜,但怎么做豬肝炒韭菜最好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進行細(xì)節(jié)調(diào)整,跟著來做這道豬肝炒韭菜吧
豬肝炒韭菜的原料:豬肝150 克,鮮韭菜100 克,青蒜苗20 克,菜油60 克,料酒6 克,味精1 克,醬油10 克,細(xì)鹽1 克,濕淀粉12 克 。
【豬肝炒韭菜的做法(藥膳偏方)】豬肝炒韭菜的特點:細(xì)嫩清香 。功效溫腎止尿 。
豬肝炒韭菜的做法:
1.將豬肝洗凈,切成柳葉片,加料酒2 克,再加細(xì)鹽、于濕淀粉拌勻;韭菜、蒜苗洗凈,切成3 厘米長的段用醬油、味精、濕淀粉、鮮湯少許對成滋汁 。
2.將炒鍋洗凈,置旺火上,下菜油燒至七成熱,放豬肝片,迅速炒散發(fā)白時,加入韭菜、蒜苗炒勻,烹人滋汁簸轉(zhuǎn)入盤即成 。
本篇內(nèi)容關(guān)于豬肝炒韭菜的做法 。如果這菜譜對您有幫助,讓你知道豬肝炒韭菜怎么做,請轉(zhuǎn)發(fā)給其他朋友或收藏 。
趕快試試吧,做一道屬于你的豬肝炒韭菜 。
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