自制肯德基炸薯?xiàng)l的做法(土豆)
怎么做自制肯德基炸薯?xiàng)l好吃?學(xué)做自制肯德基炸薯?xiàng)l需要哪些食材?為您提供自制肯德基炸薯?xiàng)l的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味自制肯德基炸薯?xiàng)l!
準(zhǔn)備時(shí)間:10分鐘內(nèi)
制作時(shí)間:2小時(shí)以上
【自制肯德基炸薯?xiàng)l的做法(土豆)】用餐人數(shù):1-2人
自制肯德基炸薯?xiàng)l的簡(jiǎn)介:肯德基被新聞曝光的黑暗內(nèi)幕已經(jīng)太多了,什么蘇丹紅、“牛肉餅”事件、、、至今還令人毛骨悚然,可是它真的有很多食物很好吃,不管是成年人還是小孩子都非常喜歡 。想吃,不敢吃,怎么辦?別忘了有一個(gè)詞兒叫“DIY”噢,自己做的又實(shí)惠,又好吃,最重要是放心啊!那我們一起來“自己動(dòng)手,豐衣足食”吧!
自制肯德基炸薯?xiàng)l的食材:主料:土豆2個(gè)輔料:玉米油適量精鹽適量番茄醬適量自制肯德基炸薯?xiàng)l的做法圖解步驟:
1.將土豆去皮,洗凈 。
2.將土豆切成比手指細(xì)的條 。
3.將土豆放入水中泡一會(huì),防氧化 。
4.放入鍋中煮熟 。
5.稍熟后,不要熟透,放在蓋簾上晾涼 。然后放入冰箱冷凍,以后可以隨吃隨取 。
6.要吃的時(shí)候,取出土豆條,放入6成熱的油鍋炸 。
7.炸至金黃,可用手指掐斷即可,然后撈出控抽 。
8.灑上適量鹽,蘸著番茄醬就可以美美的享用了噢!
小貼士:1 土豆條不要切得太薄,否則吃起來口感不夠糯 。
2 炸土豆條不要用味道大的油,要用調(diào)和油或者玉米油,不要用花生油和豆油,我試過,口感非常不好 。
3 喜歡其他味道的可以灑其他調(diào)味料 。
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