炸小黃花魚做法簡單是東北菜的常見菜，不一定要看炸小黃花魚視頻才能學會，但怎么做炸小黃花魚最好吃，跟著的做法圖解來做這道炸小黃花魚吧 。
炸小黃花魚的食材和調料：
小黃花魚生抽花椒粉（也可以用胡椒代替）姜蔥粉
教您炸小黃花魚的家常做法，如何做炸小黃花魚才好吃
一、買來小黃花魚，去掉頭和內臟（可以在去頭的同時一起去掉內臟，而不必開腹部），洗凈空水
二、用生抽、花椒粉（也可以用胡椒代替）、姜蔥粉腌制１５分鐘后
三、加少許鹽拌勻，倒掉腌出的汁，叫淀粉，和勻后
【炸小黃花魚的做法（東北菜）】四、放入熱油里炸制，漂起來就可以撈出，用吸油紙吸去表面的油份，就可以裝盤開吃啦
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