1. 首頁 > 生活百科 >

生姜禁忌人群與作用功效

【作用功效】
生姜，具有發表散寒、溫胃和中、降逆止嘔的作用 。
在臨床上，傳統中醫經常使用生姜主治風寒感冒、風濕性關節炎、嘔吐、慢性支氣管炎、胃痙攣、白癜風、斑禿、蛔蟲癥等病癥 。
【用法】
內服，煎湯、搗汁服用，或作為調味品使用；外用，搗爛取汁，涂敷于患處 。
【食用禁忌】
第一，忌食用已經腐爛的生姜 。這是因為：已經腐爛的生姜，會產生一種毒性很強的黃樟素的有毒物質，它能使肝細胞變性 。動物實驗表明，能誘發肝癌和食道癌 。所以，忌食用已經腐爛的生姜 。第二，痔瘡患者忌食用生姜 。這是因為：傳統中醫學認為，痔瘡為內熱熾盛所致，從飲食調理的角度講，宜食清熱瀉火之品，而不宜食溫熱性食物 。生姜溫熱，患者食用以后，將會加重痔瘡患者的病情 。所以，痔瘡患者忌食用生姜 。
第三，泌尿系統感染患者忌多食用生姜 。這是因為：生姜素的成分，可以刺激膀胱等泌尿系統的黏膜，生姜的溫熱之性，加重炎癥反應 。所以，泌尿系統感染患者忌多食用生姜 。
第四，眼部炎癥患者忌食用生姜 。這是因為：從飲食調理的角度講，眼部炎癥患者宜食用清涼散熱之品，而不宜食溫熱辛散食物 。傳統中醫學認為，生姜不僅溫熱，且味辛走竄行散，既助火熱，又傷陰液，眼部炎癥者食用，將會加重病情，影響身體健康 。所以，眼部炎癥患者忌食用生姜 。
第五，功能性子宮出血患者忌多食用生姜 。這是因為：傳統中醫學認為，生姜辛散助熱、溫通血脈，可使火熱內盛、迫血妄行加重，因寒所致的出血未加炮制也不可食用 。所以，功能性子宮出血患者忌多食用生姜 。
【生姜禁忌人群與作用功效】第六，癰瘡等皮膚病患者忌多食用生姜 。這是因為：傳統中醫學認為，癰瘡為熱盛肉腐所致，生姜氣味芳香疏散走表，溫熱之性助火劫陰，不適合患者食用 。所以，癰瘡等皮膚病患者忌多食用生姜 。

    推薦閱讀