韓式醬牛肉的做法(不孕不育食譜)
韓式醬牛肉的功效與作用:抗衰老、增長肌肉、增加免疫力、促進康復(fù)、補鐵補血
韓式醬牛肉的食材和調(diào)料:瘦牛肉水蒜洋蔥干紅辣椒大蔥黑胡椒粒醬油
教您韓式醬牛肉的家常做法 , 韓式醬牛肉怎么做好吃【韓式醬牛肉的做法(不孕不育食譜)】1.牛肉洗凈切大塊;洋蔥切粗絲;大蔥切段 。
2.煮至湯汁變白時 , 可用筷子扎一下牛肉 , 如果沒有血水滲出 , 就可以撈出牛肉 。
3.放入牛肉塊煮20分鐘 。
4.鍋中留約360毫升湯汁 , 倒入醬油 。
5.過濾湯汁 。
6.2將水倒入鍋中煮滾 , 加入洋蔥、干辣椒、大蒜、大蔥和黑胡椒粒一起煮5分鐘 。
7.再放入牛肉 , 蓋上鍋蓋繼續(xù)煮10分鐘 , 關(guān)火 , 不開鍋蓋 , 燜汁湯汁涼透 。肉涼后連湯汁一起放入保鮮盒中 , 放入冰箱冷餐 , 吃的時候用手撕成細條 , 淋上肉汁即可
小貼士如果喜歡吃鹵蛋的話 , 可以將雞蛋或鵪鶉蛋煮熟 , 剝?nèi)ネ鈿?nbsp;, 和牛肉同煮 , 浸泡入味 。
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