秘制牛肉干的做法（豫菜） _牛肉

【秘制牛肉干的做法（豫菜）】秘制牛肉干做法簡(jiǎn)單是豫菜菜譜的常見菜，不一定要看秘制牛肉干視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做秘制牛肉干最好吃，跟著的做法圖解來做這道秘制牛肉干吧。
秘制牛肉干的食材和調(diào)料：
牛肉生抽老抽鹽糖適量米酒料酒五香粉咖喱粉辣椒面
教您秘制牛肉干的家常做法，如何做秘制牛肉干才好吃
一、牛肉若干~切成條，片，小塊均可
二、把肉放到預(yù)熱200度的烤箱里烤10分鐘。這一步驟可以將牛肉中的水分烤出來
三、然后，另準(zhǔn)備一只鍋，里面放入生抽，老抽，鹽，糖適量，米酒，料酒也行，還有自己喜歡的任何調(diào)味料（五香粉/咖喱粉/辣椒面，還有八角，大料等等…）最后添水，不必沒過牛肉
四、開火，煮開后立刻轉(zhuǎn)為小火慢煮，要不斷的攪拌使牛肉都能沾上調(diào)味料。等到水分煮干時(shí)就關(guān)火。把牛肉取出，放到烤盤里
五、烤箱預(yù)熱100度，將牛肉放入低溫烘烤，每過10分鐘就拿出來用筷子翻一翻，把那些還比較濕的肉翻到上面來繼續(xù)烘烤
六、大約30——40分鐘（翻3—4次的樣子，觀察一下，如果肉的表面都干干的了，就算大功告成~~~
家常美食小貼士：
生抽和老抽都是咸的，所以這里的鹽可以少用些。生抽的用量要根據(jù)牛肉的量來放。但不宜太多，以免肉干做成后，因水分減少太多而變得過咸。老抽主要是調(diào)色用，可以增加成品色澤的深度，不放也可以。

秘制牛肉干的做法（豫菜）

推薦閱讀

如何找尋自我

縫紉機(jī)調(diào)線器怎么安裝平車方法如何

強(qiáng)組詞強(qiáng)字組詞

火筍雞翅的做法（增肥食譜）

閨女生日快樂祝福語朋友圈

LV請(qǐng)來潮牌設(shè)計(jì)師做藝術(shù)總監(jiān)，看中的是啥

老虎豆怎么做好吃老虎豆圖片怎樣弄來吃

暖氣有流水聲是什么原因

皮球是什么體

手機(jī)怎樣開通QQ空間

男生發(fā)mua說明 mua是什么意思

手指蓋凹陷怎么回事

對(duì)自己的生活失去掌控咋調(diào)整

小米10s怎么沒有月亮模式

我想找個(gè)偏僻的地方搞養(yǎng)殖！有沒有推薦的地方？

南京養(yǎng)老金認(rèn)證上門服務(wù)怎么申請(qǐng) 南京市養(yǎng)老金認(rèn)證

如何評(píng)價(jià)豬場(chǎng)閹割豬？

最后一個(gè)字是豹的成語

泰山散酒怎么樣

貓發(fā)情的聲音(貓發(fā)情的叫聲)