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荸薺炒冬菇的做法(防癌抗癌食譜)

荸薺炒冬菇的做法簡單是防癌抗癌食譜的常見菜,不一定要看荸薺炒冬菇視頻才能學(xué)會(huì),但怎么做荸薺炒冬菇最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道荸薺炒冬菇吧 。
菜系及功效:滬菜 便秘食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 防癌抗癌食譜
【荸薺炒冬菇的做法(防癌抗癌食譜)】口味:咸鮮味工藝:炒
荸薺炒冬菇的制作材料:主料:香菇(鮮)125克,荸薺250克
調(diào)料:醬油3克,姜1克,鹽1克,白砂糖1克,料酒1克,淀粉(豌豆)5克,花生油60克,味精3克
荸薺炒冬菇的特色:鮮香滑嫩,甜而爽口 。
教您荸薺炒冬菇怎么做,如何做荸薺炒冬菇才好吃1.先將水發(fā)冬菇洗凈去沙,瀝干水分 。荸薺去皮洗凈切片 。
2.炒鍋燒熱放入熟花生油,燒至七成熱,即將冬菇、荸薺片同時(shí)下鍋煸炒,放入醬油,姜末,精鹽,白糖,味精,料酒,鮮湯150克,燒開用濕淀粉勾芡,淋熟油起鍋裝盤即成 。

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