南味燒茄子的做法(防癌抗癌食譜)
南味燒茄子的做法簡(jiǎn)單是防癌抗癌食譜的常見(jiàn)菜,不一定要看南味燒茄子視頻才能學(xué)會(huì),但怎么做南味燒茄子最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來(lái)做這道南味燒茄子吧 。
菜系及功效:私家菜 止血調(diào)理食譜 延緩衰老食譜 健脾開(kāi)胃食譜 防癌抗癌食譜
口味:咸鮮味工藝:燒
南味燒茄子的制作材料:主料:茄子,300克
輔料:辣椒(紅,尖,干)20克,胡蘿卜30克,洋蔥(白皮)30克,番茄50克
調(diào)料:植物油20克,鹽3克,味精2克,香菜10克,姜3克,大蒜(白皮)5克
教您南味燒茄子怎么做,如何做南味燒茄子才好吃1. 將茄子洗凈,放入烤箱中火烤熟,去皮,擠成泥;
2. 胡蘿卜洗凈切碎丁;
3. 洋蔥去老皮,切碎末;
4. 番茄洗凈切碎丁;
5. 鮮辣椒去蒂、籽,切碎丁;
6. 香菜擇洗干凈切末;
7. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔氯肭薪饽湾仯湃肜苯贰⒑}卜、洋蔥、番茄炒至出紅油,加精鹽、味精,再放入茄泥攪拌均勻,撒上香菜末即可 。
小帖士-食物相克:
番茄:西紅柿忌與石榴同食 。
【南味燒茄子的做法(防癌抗癌食譜)】
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