日式年糕湯的做法（日本料理）
日式年糕湯的做法簡(jiǎn)單是日本料理里的常見菜，但怎么做日式年糕湯最好吃，主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整，跟著來做這道日式年糕湯吧
日式年糕湯原料/調(diào)料：
雞肉 300公克 高麗菜 200公克 韭菜 100公克 紅蘿蔔 50公克 香菇 3朵 日式年糕 8塊 日式高湯 5杯 鹽 適量
教您日式年糕湯怎么做，如何做日式年糕湯才好吃
(1)雞肉洗凈切小丁，高麗菜洗凈后切片，韭菜切5公分左右長(zhǎng)段，紅蘿蔔、香菇則切片備用 。
(2)雞肉用滾水汆燙過，再用冷水沖洗后備用 。
(3)取一湯鍋，將高湯放入煮開，再將所有材料放入一起煮，等到所有材料都熟透后，用鹽調(diào)味即可 。
日式年糕必需到日系百貨公司購(gòu)買 。
【日式年糕湯的做法（日本料理）】年糕的烹煮方式上千種，在日本，幾乎每一個(gè)家庭都有不同的烹調(diào)方法，并不限于烤過后放在紅豆湯里的甜品方式，您不妨試試看其他的烹調(diào)方式 。
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