怎么做南瓜盅蒸雜糧飯好吃?需要哪些食材?小編為您提供南瓜盅蒸雜糧飯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味南瓜盅蒸雜糧飯 。
秋天就是意味著豐收的季節(jié)各種瓜果蔬菜一應(yīng)俱全這不我前兩天買個幾個迷你瓜額么就出個南瓜雜糧飯吧好吃管飽還營養(yǎng)豐富吃完了都不用洗碗你說感人不感人~
做南瓜盅蒸雜糧飯所需食材:迷你南瓜兩個,大米一小杯,三色藜麥40ml,青豆一小把,玉米一小把,椰奶六勺
南瓜盅蒸雜糧飯的做法步驟:
步驟1:1迷你南瓜用小刷子刷洗干凈外皮
步驟2:2沖洗干凈的迷你南瓜從四分之一處瓜頂切開
步驟3:3用小勺輕輕挖去瓜瓤留下瓜肉備用
步驟4:4用小量杯先來一杯大米
步驟5:5再來40ml三色藜麥米倒入大中這個量可以自己添加調(diào)劑
步驟6:6米淘洗干凈后加入一些清水浸泡1小時
【南瓜盅蒸雜糧飯的做法(青少年食譜)】
步驟7:7將浸泡好的米撈入南瓜中這個度是加好米用小手指量一個小指關(guān)節(jié)到瓜的開口處
步驟8:8然后加入一些泡米的水這個水位大概是一個小指關(guān)節(jié)的三分之一處
步驟9:9用勺子加入一些椰奶增加米飯的風(fēng)味加過椰奶后的水位最好不要超過小手指一個指節(jié)的三分之二處
步驟10:10最后再加入一些青豆和玉米粒
步驟11:11鍋里加入適量清水清水最好不要超過最低水位線達到最低水位線這條杠就可以了
步驟12:12調(diào)節(jié)好升降內(nèi)膽的高度放入我們裝好米的南瓜連同蓋子一起蒸
步驟13:13蓋上鍋蓋先大火燒開然后調(diào)成中火蒸制大概50分鐘
步驟14:14當米飯和南瓜一起都蒸熟之后就可以離火出鍋了~
步驟15:15好吃營養(yǎng)豐富又帶著一些些椰香的南瓜盅雜糧飯就做了吃完了還不用洗碗你還趕緊來試試嘛~
溫馨提示:選南瓜的時候我們盡量選擇沙甜軟糯的貝貝南瓜這樣蒸出來的南瓜盅甘甜好吃呦~我們在燜米飯的時候加水的水位線都是指手指頭輕輕碰到米為基準來測量的千萬不要用手指插到米里然后再量水位呦~我這次主要使用的是升降鍋內(nèi)膽可調(diào)節(jié)升降做飯方便蒸煮都行蒸菜什么的都不用買籠屜了呢~
推薦閱讀
- 南瓜饅頭的做法(青少年食譜)
- 低糖低脂燕麥南瓜派的做法(青少年食譜)
- 黑南瓜子粉的好處是什么?
- 南瓜吐司的做法(家常菜)
- 用大蝦可以做哪些菜
- 奶香南瓜羹的做法(青少年食譜)
- 手抓餅版快手南瓜咸派的做法(青少年食譜)
- 南瓜玫瑰花饅頭的做法(家常菜)
- 南瓜餅的做法(家常菜)
- 萬圣節(jié)南瓜燈的做法(家常菜)
