【花生脊骨湯的做法（失眠食譜）】準備時間：10分鐘內
制作時間：2小時以上
用餐人數：1-2人
花生脊骨湯的簡介：兩廣人愛煲湯 ， 吃飯之前都要先喝上一碗好湯 ， 這是眾所周知的 。很多人覺得煲湯很需要耐性 ， 還不如直接煮鍋西紅柿雞蛋湯就得了 。其實煲湯是非常適合懶人的——把材料往鍋里一丟 ， 燉上2個小時就可以了嘛 。當然前提是你絕對不能忘記看鍋 ， 千萬別把鍋給燒干了 。
花生脊骨湯是我非常愛喝的一道湯 。脊骨擁有豐富的鈣質；花生含有豐富的蛋白質 ， 有增強記憶力 ， 抗老化 ， 滋養調氣 ， 醒脾和胃等作用 。再放上幾顆紅棗（補血） ， 一小把枸杞（明目） ， 配上傳統的燉湯料——黨參、玉竹、百合、黃芪 ， 就能成就一道補中益氣、養血生精的湯 。對于平常忙碌工作的我們而言 ， 實在是再好不過的了 。雖然家里的黃芪用完了 ， 但是沒關系 ， 有什么就上什么吧~
花生脊骨湯的食材：主料：脊骨500g花生200g紅棗4個輔料：鹽2小勺枸杞適量黨參適量玉竹適量黃芪適量百合適量花生脊骨湯的做法圖解步驟：1.脊骨洗凈 ， 用開水焯一下 。
2.黨參、玉竹、黃芪、百合、枸杞、紅棗洗干凈 ， 用清水稍微泡一小會兒 。
3.用砂鍋煲湯是最好的 。裝入2/3水 ， 倒入湯料 。
4.花生米洗干凈 。將水濾干 。
5.將花生也倒入鍋里 。開始煲湯吧！先大火燒滾 ， 然后轉文火 ， 慢燉1.5~2小時 。但是千萬別把水燒干了 。
6.這可是一道健脾開胃的好湯喲~
小貼士：1、排骨最好先用開水焯一下 。
2、要先大火燒滾再轉文火慢燉 。
3、千萬不要把水燒干了 。
推薦閱讀
- 冰糖銀耳雪梨湯的做法（失眠食譜）
- 黑豆烏雞湯的做法（失眠食譜）
- 靈芝豬手湯的做法（失眠食譜）
- 菠菜銀耳湯的做法（失眠食譜）
- 百合蓮子排骨湯的做法（失眠食譜）
- 銀耳百合紅棗湯的做法（失眠食譜）
- 銀耳紅棗湯的做法（失眠食譜）
- 韓式鮮蝦大醬湯的做法（便秘食譜）
- 豬腰湯怎么做好吃 豬腰湯做法
- 韓式泡菜蛤蜊湯的做法（水腫食譜）