準備時間:10分鐘內
制作時間:30分鐘-1小時
用餐人數:1-2人
茉莉枸杞銀耳羹的簡介:不整理圖片還不知道,前段日子,我吃了好多銀耳羹 。
用花來做銀耳羹,且不說其功效何在,作為女人,大家都知道的,香味很特別 。
茉莉花,也是我喜歡的茶花之一 。香氣馥郁芬芳,口味甘美,素有“茶中可聞春天的氣息”之美譽 。
茉莉鮮花可以炒雞蛋,干花可以熬粥,燉湯,或者如我一般燉點銀耳羹滋潤一下也不錯~~~
茉莉枸杞銀耳羹的食材:主料:銀耳10g茉莉4g輔料:冰糖60g枸杞子適量茉莉枸杞銀耳羹的做法圖解步驟:1.準備好銀耳、茉莉花、冰糖、枸杞子 。
2.銀耳、茉莉分別用冷水泡發 。
3.銀耳泡發后洗凈、撕小朵,倒入飯煲,加入冷水,煮開;再調至保溫檔燉煮40分鐘 。
4.加入冰糖 。
5.加入枸杞子 。
6.倒入茉莉花和浸泡過的花汁 。
7.燉好的銀耳羹盛入碗中,溫熱食用 。
小貼士:【茉莉枸杞銀耳羹的做法(失眠食譜)】1、用茉莉花浸泡出花汁清洗眼睛,可以治療眼睛紅腫疼痛 。
2、有便秘癥狀者不宜服用茉莉花 。
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