怎么做綠豆銀耳西米露好吃?學做綠豆銀耳西米露需要哪些食材?為您提供綠豆銀耳西米露的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味綠豆銀耳西米露!
準備時間：無
制作時間：10-20分鐘
用餐人數：1-2人
綠豆銀耳西米露的簡介：銀耳羹加入了綠豆、菊花，清火、潤肺~
炎炎夏日，再稍稍冰鎮一下，味道清涼哦 。
綠豆銀耳西米露的食材：主料：銀耳10g西米20g綠豆30g輔料：冰糖50g椰粉30g枸杞子適量菊花適量綠豆銀耳西米露的做法圖解步驟：1.準備好銀耳、西米、綠豆、椰粉、枸杞子 。
2.鍋中水燒開，下入西米，煮至西米還有白芯時，過涼水，再煮幾分鐘 。
3.用涼水浸過，西米完全透明 。
4.綠豆洗凈，下入高壓鍋中，排氣后加閥壓5分鐘，豆熟不開花，盛起，晾涼 。
5.銀耳泡發、洗凈，入高壓鍋壓10分鐘 。
6.排氣、開蓋；加入冰糖、菊花、枸杞子，煮5分鐘，糖化、銀耳羹粘稠 。
7.椰粉倒入碗中 。
8.用銀耳羹將椰粉調勻 。
9.舀一勺熟綠豆到椰汁銀耳羹里 。
10.再舀一勺熟西米到碗里 。
11.舀一勺銀耳羹到碗中 。放入冰箱冷藏幾小時，口感更爽哦 。
小貼士：1、西米需要反復幾次才能煮好 。
2、我用的是小野菊花，可以選用別的可食用的干花 。
不喜歡椰粉的味道可以不放 。
【綠豆銀耳西米露的做法（感冒食譜）】
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