蜜汁金桔三高高血壓能吃嗎?作用與功效、做法、營養(yǎng)價(jià)值
蜜汁金桔
【蜜汁金桔三高高血壓能吃嗎?作用與功效、做法、營養(yǎng)價(jià)值】原材料:金橘300克,白砂糖100克,蜂蜜50克 。
作用與功效:感冒調(diào)理動(dòng)脈硬化調(diào)理高血壓調(diào)理
制作方法:1.金桔洗凈,瀝干水分,每個(gè)輕劃兩刀 。2.鍋置火上,放入金桔、糖及清水適量煮滾,改慢火煮至糖水濃稠加入蜜糖煮片刻盛起晾涼即可 。
營養(yǎng)分析:金橘果肉含多種維生素及礦物質(zhì),其中維生素C和金橘甙的含量最豐富,這兩種物質(zhì)有強(qiáng)化毛細(xì)血管的作用,能增強(qiáng)人體對(duì)嚴(yán)寒侵襲的抗御力 。經(jīng)常食金橘,不但可防感冒,而且對(duì)防止血管脆性和破裂具有重要意義 。對(duì)高血壓、血管硬化及冠心病均有療效 。由于金橘有生津利咽、理氣化痰功效,故鮮金橘口含、飲汁或泡水代茶飲,有生津止渴、潤利咽喉的作用 。凡溫病咽紅腫痛、咳嗽口干煩渴、舌瘡牙痛及酒后煩熱口渴,宜作輔助療用 。金橘煎水服,有和胃理氣、止痰止痛功效可治胸脘痞悶或痛、嘔逆不食及咳嗽痰多等癥 。金橘餅也有消食開胃、化痰、理氣醒酒等作用,可用于治療胸悶郁結(jié)、傷酒口渴、食滯胃呆及哮喘、氣管炎等癥 。
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