胡椒西紅柿三高高血壓能吃嗎？作用與功效、做法、營養價值
胡椒西紅柿
原材料:番茄500克,蔥白25克,香油10克,鹽3克,胡椒粉5克 。
作用與功效:中風調理動脈硬化調理冠心病調理高血壓調理
制作方法:西紅柿用開水燙一下,去皮,切成片,擺在盤中,上面放蔥白細絲,再撒上鹽和胡椒粉,滴幾點香油調勻即成 。
【胡椒西紅柿三高高血壓能吃嗎？作用與功效、做法、營養價值】營養分析:西紅柿現在已是不少人餐桌上的美味 。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C,其中的維生素P含量是蔬菜之冠,對心血管具有保護作用,可減少心臟病的發作 。豐富的番茄紅素能清除自由基,預防前列腺癌;尼克酸可維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,利于保持血管壁的彈性和保護皮膚 。西紅柿多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用 。同時多吃番茄還具有抗衰老作用,能使皮膚保持白皙 。
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